Pizza de de paella de bogavante según Chat GPT y Dall E 2

Pues eso, toda una recéta de pizza de paella con bogavante. Tiene toda la pinta de estar deliciosa, alguien se apunta a cocinarla.

Ingredientes:

  • 1 base de pizza prehecha
  • 1 taza de arroz bomba
  • 1 bogavante
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 tomate picado
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de azafrán
  • 1/2 taza de caldo de pescado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  • Precalentar el horno a 200°C.
  • Cocinar el arroz bomba en agua con sal durante 20 minutos. Escurrir y reservar.
  • Cocer el bogavante en agua con sal durante 8 minutos. Sacar del agua y reservar.
  • En una sartén, calentar aceite de oliva y saltear la cebolla, el pimiento rojo, el tomate y el ajo a fuego medio durante 5 minutos.
  • Agregar el pimentón y el azafrán y cocinar por 2 minutos más.
  • Agregar el caldo de pescado y cocinar por 5 minutos.
  • Agregar el arroz a la sartén y mezclar bien con los ingredientes.
  • Colocar la base de pizza en una bandeja para hornear y esparcir la mezcla de arroz por encima.
  • Desmenuzar la carne del bogavante y esparcir por encima del arroz.
  • Hornear durante 15-20 minutos o hasta que la pizza esté dorada.
  • Servir caliente.

¡Disfruta de tu deliciosa pizza de paella de bogavante!